グリーン動物病院インフォメーション

好きな野菜…♪

2018.11.29

こんにちは!

看護師の日下部です。

食べさせて良い野菜シリーズ第2弾です。

今回は

「かぼちゃ」

私も大好きな野菜です。

かぼちゃは栄養満点です!!

まず、ベータカロテン

体内でビタミンAに変わり、皮膚や粘膜を健康に保つなど、老化を抑制する強い抗酸化作用もあり、免疫力を底上げします。

ビタミンA(レチノール)とは視覚機能や皮膚を健康に保ち成長の促進に役立つんです♪♪

その他にはビタミンB1、ビタミンB2、炭水化物、食物繊維繊維などなど栄養満点!

しかしかぼちゃの種は消化が悪く、消化管で詰まるおそれがあるため、しっかり取り除くことが重要です!

そしてさつまいもと同じくですが、あげすぎに注意!ビタミンAの過剰摂取が心配なだけでなく、炭水化物(糖質)も多いので肥満につながりやすいので量には気をつけて与えて下さいね。

次回もオススメ野菜をご紹介します♪♪

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